750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Cuisses de poulet aux olives au Cookéo

J'ai beaucoup aimé ce plat. C'est simple, bon comme souvent avec le Cookéo, une astuce, servez la sauce à part en saucière. Cela sera plus présentable.

Pour 4 gourmands :

4 cuisses de poulet

1 oignon

1 bocal d'olives vertes dénoyautées le mien faisait 160 g égoutté)

40 cl de coulis de tomates

4 gousses d'ail

sel, poivre

1 cc de thym séché

1 cs d'huile d'olive

1 bouillon de cube de volaille

1 cc d'épices pour poulet de mon partenaire Komi Epices

20 cl d'eau

Mettre l'huile d'olive dans la cuve en mode dorer et faire colorer les cuisses. Les réserver.

Ajouter l'oignon émincé, les gousses d'ail écrasées et bien mélanger le tout.

Ajouter le coulis de tomates, le thym, le bouillon de cube, les épices, sel, poivre,  l'eau et le thym. Mélanger.

Ajouter les cuisses de poulet, cuisson sous pression 20 minutes.

Ajouter les olives en fin de cuisson, mélanger et servir sans attendre.

Bon appétit!

 

 

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K
j adore a faire
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P
Merci oui c'était très bon
C
une recette à retenir !<br /> merci <br /> bisous et bon dredi
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P
Avec plaisir! belle soirée bisous
L
Miam-miam voilà qui doit être bon <br /> Bonne journée bisous
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P
Ah oui c'était super bon, belle soirée bisous
T
un très bon plat!<br /> bonne journée
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P
Merci beaucoup, belle soirée
Y
une nouvelle recette qui me fait de l'oeil... une de plus dans ma longue liste de recettes à tester...<br /> bizzzooo
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P
Ah contente qu'elle te plaise! bisous