Pâte à tartiner aux spéculoos

Publié le par petitbohnium

Voici une délicieuse pâte à tartiner réalisée avec mes spéculoos d'hier que vous pourrez offrir dans votre panier gourmand ou déguster le matin sur des tartines de pain bien chaudes, des pancakes ou des crêpes!

Vous obtiendrez un bon pot avec les quantités données.

Pour 1 pot :

80 g de beurre

60 g de chocolat blanc

200 g de spéculoos (maison pour moi)

80 g de miel

10 cl de lait entier

Faire fondre le beurre.

Mettre le chocolat et les spéculoos dans le bol du Thermomix. Hacher 5 secondes sur vitesse 10. Réserver.

Mettre le miel et le lait dans le bol du Thermomix vide et faire chauffer 2 minutes, 80 °C, sur vitesse 1.

Ajouter la poudre de chocolat/spéculoos puis mélanger 10 secondes sur vitesse 4.

Ajouter le beurre fondu, et mélanger à nouveau 10 secondes sur vitesse 5.

Verser dans un grand pot ou des petits pots et laisser refroidir totalement avant de placer au frais.

Bonne gourmandise!

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P
Quel véritable gourmandise
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P
Merci ma belle
L
Bien gourmande cette pâte à tartiner. Sur des gaufres, crêpes elle doit être terrible.
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P
Ah oui j'en salive!!! sur des gaufres bien chaudes! miam!
U
coucou je suis une grande curieuse je crois que j'ai réaliser beaucoup de pâte à tartiner, le fait maison, j'adore mais cette pâte à tartiner spéculoos, je ne connaissais pas, grâce à toi j'ai encore un test à faire, bisous
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P
Coucou! je suis comme toi! il faut que je les teste! hi hi!! il y en a tant à découvrir! je suis heureuse si cette recette te plaît! bisous!
T
ça doit être délicieux!!<br /> bonne semaine
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P
Oh que oui! merci ma belle, belle fin de semaine à toi aussi!
Y
terriblement gourmande cette pâte à tartiner.. j'adore !!!
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P
Merci ma belle Yolande! bisous!