Sel aromatisé pour les oeufs cuisinés

Publié le 18 décembre 2020 par petitbohnium

Voici un délicieux sel aromatisé à offrir pour mettre dans les oeufs, qu'ils soient brouillés, en omelette, cocotte, sur le plat ou autre, ce sel saura les sublimer en les parfumant subtilement!

Réaliser en quelques secondes grâce au Thermomix!

Pour 2 pots moyens :

1 cs de ciboulette séchées

1 cs de persil séché

1 cs de romarin séché

1 cc d'ail en semoule

1 cc de curry

1 cc de paprika

1 cc de piment de Cayenne en poudre

200 g de gros sel de Guérande

Ajouter dans le bol tous les ingrédients sauf le sel et mixer 1 minute, à vitesse 10.

Ajouter le sel et mixer 4 secondes à vitesse 6.

Verser dans 2 pots et les décorer joliment avec de belles étiquettes!