Salade de concombre, fromage Sevim au vinaigre balsamique

Nous avons découvert le fromage turc Sevim, c'est très bon, ça me fait penser un peu au Kiri, nous l'avons dégusté dans cette délicieuse salade, simple mais efficace! les concombres reviennent sur les étals alors on en profite!

Pour 4 gourmands :

2 concombres

1 morceau de fromage Sevim

4 cs de vinaigre balsamique

sel, poivre

persil

Eplucher les concombres, les couper en rondelles, couper le fromage en dés et mélanger le tout avec le vinaigre balsamique, sel, poivre et persil.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

Comments

[plaisiretequilibre]

Je ne connais pas ce fromage mais j'aime beaucoup la cuisine turque, cette salade devrait me plaire !

[petitbohnium]

Ah oui tout à fait, je suis en train de tester plusieurs fromages turcs en ce moment justement. bon dimanche!

[Une Petite Faim]

coucou une belle salade bien gourmande, bisous

[petitbohnium]

Coucou, j'aime tellement les salades! belle journée bisous

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Humm trop bon
Bonne journée
Bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle, belle journée bisous

[Yolande]

tiens je ne connaissais pas ce fromage..
je vais voir si j'en trouve également par chez moi..
bizzzooo

[petitbohnium]

C'est super bon! je viens d'en acheter d'autres pour tester, bisous

[thithoad]

une salade très fraîche!
bonne semaine

[petitbohnium]

Merci bonen semaine à toi également