Salade de concombre, fromage Sevim au vinaigre balsamique

Publié le 3 mai 2021 par petitbohnium

Nous avons découvert le fromage turc Sevim, c'est très bon, ça me fait penser un peu au Kiri, nous l'avons dégusté dans cette délicieuse salade, simple mais efficace! les concombres reviennent sur les étals alors on en profite!

Pour 4 gourmands :

2 concombres

1 morceau de fromage Sevim

4 cs de vinaigre balsamique

sel, poivre

persil

Eplucher les concombres, les couper en rondelles, couper le fromage en dés et mélanger le tout avec le vinaigre balsamique, sel, poivre et persil.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!