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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Tartelettes ricotta comté

J'avais un pot de ricotta et une pâte feuilletée qui se perdaient dans le frigo, hop! de délicieuses tartelettes sans prétention mais qui ont fait leur effet auprès de mes gourmands! à servir avec une délicieuse salade verte! 

Pour 4 gourmands :

1 pâte feuilletée

1 pot de ricotta

3 oeufs moyens

sel, poivre

130 g de comté râpé

Préchauffer le four à 180 °C.

Découper 4 ronds de pâte de 13 cm à l'aide du découpoir cannelé, abaisser la pâte dans 4 empreintes du moule grands ronds. Les piquer légèrement à l'aide d'une fourchette sans trop appuyer pour le pas abîmer votre moule.

Dans un saladier, battre les oeufs avec la ricotta, saler poivrer. Ajouter le comté et mélanger à nouveau.

Verser dans les empreintes.

Cuire 20/25 minutes en surveillant la cuisson.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

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D
Excellentes tes tartelettes, nous nous sommes régalés<br /> Bises
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P
merci beaucoup, je suis ravie que ça vous ai plu<br /> bises
M
Bonsoir Vanessa, faite samedi soit avec une salade verte, mais en format tarte. La ricotta apporte beaucoup de moelleux comme dans les pâtisserie. Merci ma belle.
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P
Coucou ma belle Micheline, oh je suis contente que cette tarte t'ait plu! nous l'avions beaucoup apprécié également, c'est tellement bon la ricotta! belle journée à toi, je t'embrasse!
L
Je t'en piquerais bien!
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P
Avec plaisir! bises!
A
Coucou, qu'est ce qu'elles sont belles ces tartelettes, yumi.
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P
Coucou! merci ma belle! bises!
L
Oh voilà de très belle tartelettes<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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P
Merci ma belle, bon week-end, bisous!