Salade de farfalle au thon

Publié le par petitbohnium

Avec cette recette je participe au défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "le poisson".

Mon mari adorant les salades, et vu les chaleurs de ces derniers jours, c'est tout naturellement que mon choix s'est porté sur la délicieuse recette proposée par Sara sur sa page Facebook Les gourmandises de Sara.

J'ai quelque peu modifié la recette selon nos goûts, il faut du fromage pour mon mari et surtout pas d'olives. J'espère que Sara ne m'en voudra pas.

Rien à dire de spécial, on adore les salades de pâtes! surtout avec les farfalle!

Pour 8 gourmands :

500 g de farfalle

2 boîtes moyennes de thon au naturel

1/2 concombre

200 g de tomates cerises

1 boîte moyenne de maïs

1/2 pot de feta marinée

6 oeufs durs

6 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, égoutter et réserver.

Égoutter le maïs et le thon.

Laver les tomates cerises et les couper en deux.

Dans un grand saladier, mélanger les pâtes avec le concombre épluché et coupé en morceaux, ajouter le fromage en dés, les tomates cerises, le maïs et le thon. Bien mélanger l'ensemble et assaisonner avec l'huile, sel et poivre.

Décorer avec les oeufs durs, avec une pointe de mayonnaise allégée et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!
 

Publié dans entrées, salades

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R
J'adore les salades de pâte et spécialement avec des coquillettes ,farffale ou fusilli ,j'en fais très souvent.
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P
Ah oui sympa avec des coquillettes! jamais testé encore! bises!
A
J'adore les salades de pâtes, par contre, peu importe la "forme" je trouve que c'est "pour l'oeil" seulement, après la pâte elle-même c'est tout pareil - Enfin c'est mon avis - Merci pour cette belle recette que je ferai
Bonne journée
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P
Bonsoir Anne-Marie, ah oui tout à fait je suis bien d'accord! Belle soirée
L
Une très belle salade comme je les aime
Bonne journée bisous
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P
Merci ma belle, belle soirée, bisous!
D
Une salade bien complète comme je les aime
Belle journée
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P
Merci ma belle, belle soirée!