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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Brownies aphrodisiaques au Cake Factory

J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un mini challenge culinaire il y a quelques mois, il fallait réaliser une recette avec 4 ingrédients aphrodisiaques, on retrouve donc ici le chocolat, l'amande, le pignon de pin et le gingembre, évidemment.

Je ne les ai pas goûté mais ils ont beaucoup plu à mon mari. J'ai voulu doser subtilement le gingembre, si vous avez du gingembre confit, ajoutez-en!

Mesdames, je vous conseille cette recette pour régaler les papilles de ces Messieurs pour la soirée de la Saint-Valentin qui est ce soir!

Pour 8 gourmands :

200 de chocolat noir en pistoles

60 g d'amandes 

20 g de pignons de pin

100 g de beurre salé

3 oeufs moyens

130 g de sucre en poudre

1 cc d'extrait de vanille liquide

1/2 cc de gingembre en poudre

70 g de farine

amandes effilées

Ajouter les amandes et les pignons de pins dans le plat anti-adhésif et programmer 8 minutes à 200°C pour torréfier le tout. Réserver.

Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol au micro-ondes sur puissance moyenne.

Fouetter les oeufs avec le sucre dans un saladier, ajouter la farine, la vanille et le gingembre. Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis bien mélanger.

Concasser grossièrement les amandes, les ajouter à la pâte avec les pignons de pin (garder un peu de pignons de pin pour la déco).

Verser la pâte dans le moule à mini cakes. Saupoudrer d'amandes effilées et de pignons de pin.

Programme 2, 25 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Bonne gourmandise.

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L
Ils doivent être délicieux.
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P
juste à tomber
C
Et oui chocolat et gingembre ... houuu la coquinette ! <br /> ceci dit, que du bon pour ces brownies<br /> merci <br /> bisous
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P
merci ma belle! bisous!
L
Voilà qui doit être vraiment trop bon <br /> Bonne journée bisous
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P
Oh que oui c'était super bon, bonne journée bisous
T
ils sont top ces petits gâteaux!<br /> bon dimanche
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P
Merci ma belle, bon dimanche
C
Affreusement tentants tes brownies. En effet, très bien pour la St Valentin. Bisous
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P
Merci ma belle! bon dimanche bisous