Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici une délicieuse papillote toute simple mais saine pour ce défi. Très vite réalisée, aussi vite que dégustée! Un délice!
Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi "Papillotes" organisé par Stéphane sur Recettes.de. Il faut donc réaliser une recette sur ce thème! que ce soit sucrée, salée, ou crue avec un emballage comestible, le but est de réaliser une recette autour de ce thème.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Je vous présente les membres du jury :
Par gourmand :
1 filet de saumon surgelé
4 fines rondelles de courgette
2 à 3 cs de poivrons tricolores surgelés
1 rondelle de citron jaune bio
sel, poivre
aneth
1 cc de jus de citron
1 cc d'huile d'olive bio
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans une feuille de papier cuisson, ajouter le poisson encore surgelé, y ajouter dessus les rondelles de courgette et la rondelle de citron. Placer les poivrons autour, saler le tout, poivrer, saupoudrer d'aneth, arroser de jus de citron et d'huile d'olive.
Fermer la papillote et cuire 20 minutes.
Servir bien chaud avec un peu de riz.
Bon appétit!