Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Depuis le temps que j'avais envie de tester cette recette, c'est fait! c'est super bon! Nous avons les avons dégusté avec une bonne salade verte!
Recette trouvée ici!
J'ai préféré réaliser cette recette en format individuel, au top pour chaque gourmand!
Pour 5 gourmands :
150 g de farine
10 g de levure boulangère fraîche
150 g de lait demi-écrémé
40 g de beurre
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 œuf moyen
200 g de Maroilles
Mettre le lait, le beurre, le sucre et la levure dans le bol du Thermomix, programmer 4 minutes à 37°C sur vitesse 1,5.
Ajouter la farine, le sel et l’œuf, programmer 1 minute à vitesse 4,5.
Verser la pâte dans 5 empreintes du moule grands ronds.
Laisser gonfler dans le four éteint fermé avec un bol d'eau bouillante.
Déposer des tranches de Maroilles délicatement dessus.
Cuire à four chaud à 200 °C pendant 25 minutes.
Servir chaud.
Bon appétit!
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