Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "les desserts de notre enfance" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc pioché ma recette sur le blog de Nad Cuisine.
J'ai choisi une crème au chocolat car j'adore cela, et pour une fois j'ai choisi selon mes goûts. Et cette crème a fait le bonheur de tous à la maison, onctueuse à souhait!
Pour 6 gourmands :
180 g de chocolat noir en pistoles
40 g de sucre en poudre
15 g de maïzena
500 g de lait entier
80 g de mascarpone
Dans le bol du Thermomix, ajouter le chocolat et le pulvériser en 2-3 coups de turbo.
Ajouter le sucre, la maïzena et le lait.
Programmer 14 minutes à 90°C, vitesse 3.
Ajouter le mascarpone et mélanger quelques secondes à vitesse 3.
Verser dans les pots et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur 3 heures au minimum.
Bonne gourmandise!
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