Purée carottes pommes de terre au Thermomix
Voici une délicieuse recette de purée très facile à réaliser et prête en un temps record. Elle a fait le bonheur de tous!
Recette trouvée ici!
Pour 4/6 gourmands :
400 g de pommes de terre
400 g de carottes
40 cl de lait
sel, poivre
1 noisette de beurre
1 cs de persillade
Ajouter dans le bol les pommes de terre lavées et coupées en dés, et les carottes coupées en rondelles.
Ajouter le lait, sel, poivre, la persillade.
Programmer 28 minutes/100°C/ vitesse 1.
Mixer 20 secondes à vitesse 5.
Servir bien chaud.
Bon appétit!