Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Avec cette recette je participe au défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "la pomme de terre".
J'ai donc été piocher cette recette sur le blog de Les recettes de Jacre.
Une délicieuse recette simple à faire, et qui a ravi mes gourmands!
Pour 6 gourmands :
6 pommes de terre
20 g de beurre
1 sachet de parmesan râpé
sel, poivre
2 gousses d'ail
persil haché
Préchauffer le four à 180 °C.
Laver les pommes de terre et les couper en deux dans la longueur. Pour ma part j'ai épluché les miennes mais il n'est pas utile de le faire.
Faire fondre le beurre. Elucher l'ail et l'écraser.
Mettre le parmesan au fond d'un plat allant au four. Verser le beurre, poivrer, saupoudrer de persil haché et d'ail écrasé, déposer les pommes de terre côté chair dans le plat et enfourner pour 30 minutes à chaleur tournante ou 45 minutes si four traditionnel comme moi.
Servir bien chaud.
Bon appétit!