Salade de mâche au surimi

Voici une délicieuse salade, franchement trop simple à confectionner! ça fait deux fois que je la réalise, elle a tellement eu de succès la première fois que j'ai décidé de la mettre au blog!

Pour 4 gourmands :

1 sachet de mâche et roquette

1 plateau d'apéro de la mer spécial surimi (trouvé à Leclerc)

1 barquette de tomates cerises tricolores

aneth

4 cs de vinaigre balsamique

2 cs d'huile isio 4

sel, poivre

Ajouter la salade dans des bols, ajouter les tomates lavées coupées en deux, ajouter toutes les sortes de surimi contenu dans le plateau. Saupoudrer d'aneth.

Dans un bol mélanger l'huile, le vinaigre, sel et poivre et assaisonner les salades.

Servir de suite.

Bon appétit!