Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
En cette période de Nouvel An chinois, j'ai testé quelques savoureuses recettes.
Celle-ci je l'ai trouvé dans le mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?"
J'ai eu quelques craintes sur la viande, j'avais peur qu'elle soit dure mais pas du tout! c'est vraiment excellent! ce plat a eu un énorme succès à la maison.
Dans la recette il a 100 g de pousses de soja à ajouter en même temps que la carotte que je n'ai pas mis car je n'en avais pas.
Pour 4 gourmands :
200 g de nouilles chinoises
3 biftecks
1 carotte
1 oignon
10 cl de sauce soja sucrée
1 cs d'huile
Faire revenir pendant 5 minutes en mode dorer l'oignon émincé, la viande coupée en lamelles avec l'huile.
Ajouter la carotte coupée en bâtonnets, la sauce soja, les nouilles, 20 cl d'eau. Mélanger et cuire 3 minutes sous pression.
C'est prêt!
Bon appétit!