Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Avec cette recette je participe au défi sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs sur le thème "le poulet".
C'est tout naturellement que j'ai pioché ma recette sur le blog de Alaro que je connais depuis de nombreuses années maintenant. Je me rappelle lorsque nous faisions le whoopie's day ou le cookie's day à l'époque! ça remonte à quelques années maintenant.
Pour vous parler de ce plat, tout le monde a aimé! c'est simple, rapide et bon! Je referai en ajoutant quelques carottes, j'aime bien quand on cache des légumes, les enfants en mangent sans trop s'en rendre compte.
Pour 4 gourmands :
1 oignon rouge émincé
1/2 cc de piment de Cayenne
200 g de lardons fumés
500 g de filets de poulet coupés en morceaux
20 cl d'eau
10 cl de vin blanc
1 marmite de bouillon de poule
200 g de riz thaï
sel, poivre
En mode dorer, ajouter les lardons, l'oignon émincé et le poulet et faire dorer le tout.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger.
Cuisson rapide 10 minutes.
Servir de suite!
Bon appétit!