Moelleux au chocolat au Cake Factory

Recette trouvée dans le dernier livre que je me suis offert gâteaux gourmands et facile avec Cake Factory.

Forcément y a du chocolat, il a fallu que je le teste! Au début je me suis dit mouais un moelleux chocolat c'est sec, bof, et bien non ! il est hyper moelleux! un petit nuage chocolaté en bouche! On valide à 200 % ici! Il est vraiment gourmand!

Pour 6/8 gourmands :

180 g de chocolat noir pâtissier (pour moi en pistoles)

160 g de beurre

120 g de cassonade

4 œufs moyens

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

Ajouter le chocolat et le beurre dans le moule alu anti-adhésif du Cake Factory, programme 5 pour 4 minutes.

Verser le tout dans un saladier, ajouter le sucre, les œufs, la farine, la levure, et mélanger au fouet.

Découper un morceau de papier sulfurisé, le déposer au fond du moule lavé et séché.

Programme 1, 35 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Bonne gourmandise!

Comments

[coco]

Bonjour, super moelleux votre gâteau! Franchement, j'ai pas nettoyer le moule après avoir fondu le beurre et le chocolat, et je n'ai pas mis la feuille de papier cuisson et pourtant il n'a pas coller au moule!

[petitbohnium]

Bonjour, je suis ravie de votre retour, ça fait plaisir! un grand merci! bonne soirée!

[Catherine]

Tester hier
Un délice
Tjs aussi moelleux aujourd'hui
Merci pour le partage

[petitbohnium]

Bonjour Catherine merci pour ce retour! je suis contente que cette recette vous ait plus! bonne journée et c'est toujours un plaisir de partager.

[Laetitia]

J'ai fait votre recette et c'est un vrai délice... on c'est tous régalé. Gateau trop moelleux. Merci beaucoup pour cette recette

[petitbohnium]

Bonsoir Laetitia et merci pour votre retour, je suis navrée je n'avais plus de pc pendant quelques jours, le mien ayant rendu l'âme, le temps que mon mari m'en recommande un, que je le reçoive et la grosse blague, je l'ai reçu hier et plus d'internet! bon tout est arrangé et je suis en train de répondre aux commentaires. Au plaisir de vous lire à nouveau, belle soirée!

[Marie]

Oh celui-ci aussi, je l'ai mis ds ma liste "to do it" lorsque je l'ai vu sur le bouquin! Mais comme toi, je me posais la question: moelleux ou pas? Bon, j'ai ma réponse chez toi, je vais pouvoir "faire"(hi,hi)!!! Mais pourquoi les journées ne sont pas à "rallonge" ;-D? Bon a-m Ma Douce ;-)

[petitbohnium]

Ah bientôt j'aurais des jours plus longs! j'ai hâte! oui très moelleux ce gâteaux! vraiment super bon! à refaire! il est top!

[nathe]

merci beaucoup pour le partage !

[petitbohnium]

Bonjour Nathe, avec un énorme plaisir pour le partage!