Coquillettes et knacki à la sauce tomate au Cookéo

Publié le par petitbohnium

J'ai trouvé cette recette que j'ai modifié quelque peu  sur le mémomiak on fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur. Il est vraiment très bien fait! je ne regrette pas cet achat! il y a tellement d'idées avec le Cookéo dans ce petit livre! Un vrai bijou!

Concernant la recette, c'est simple, bon, efficace!

Pour 4 gourmands :

250 g de coquillettes (pour moi marque Panzani, qualité or)

6 knacki (nous avons pris la marque Stoeffler les saucisses rouges)

400 g de purée de tomates

200 g de crème liquide

sel, poivre

1 cs d'ail en semoule

30 cl d'eau

1 sachet de parmesan râpé (60g)

Dans la cuve, mettre les coquillettes, les saucisses coupées en morceaux, la purée de tomate, l'ail, l'eau. Saler, poivrer.

Cuire 5 minutes sous pression.

Mélanger avec la crème liquide et la parmesan râpé. Laisser 10 minutes en mode maintien au chaud. 

Saupoudrer d'un peu de persil. Servir.

Bon appétit!

Publié dans cookéo

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M
Hello, hello! Ah, quand le temps nous "prend" et qu'il faut tout de même remplir les estomacs, eh bien voilà une recette bien bonne ;-) J'ai oublié la crème(voilà ce que sait que de faire, de penser pour tout et tous ;-) eh bien, c'était top même sans la crème, une sauce bien onctueuse comme on aime! Du persil ciselé du potager et le tour est joué pour le dîner ;-)
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P
Ah faut que je teste comme toi, sans la crème! miam! bises ma belle!
Y
Une recette pourvles perits enfants merci.
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S
le fameux : one pot pasta ou l'inverse, je ne sais plus, que l'on peut décliner à l'infini ....
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P
bonjour Sylvie! tout à fait!