Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Alors cette recette a fait le bonheur de mon mari, et du mien aussi! à servir avec une bonne salade verte! Pour un œuf un peu moins cuit ne mettre que 15 minutes.
Pour 6 paniers :
6 ronds de pain de mie de 7.5 cm de diamètre
6 oeufs moyens
un peu de crème liquide
6 tranches de lard fumé
sel, poivre
persil
gruyère
Déposer les 6 ronds de pain de mie dans les empreintes muffins du Cake Factory.
Ajouter dans chaque empreinte la tranche de lard placée de façon à faire le tour, bien collée sur les parois de l'empreinte.
Casser un œuf dans chaque empreinte. Saler, poivrer, ajouter un peu de fromage râpé et saupoudrer de persil.
Programme cœur coulant, 17 minutes.
Servir bien chaud avec une bonne salade verte.
Bon appétit!