Brownie oréo enrobed au Cake Factory

Bon rien à dire l'association brownie/oréo on connaît déjà à la maison, une valeur sûre pour les gourmands! 

Pour le présenter, je l'ai coupé en 12 morceaux.

Pour 12 gourmands :

200 g de pistoles de chocolat noir

120 g de beurre

50 g de sucre en poudre

50 g de cassonade

3 oeufs moyens

80 g de farine

6 biscuits oréo enrobed

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Incorporer les sucre, fouetter et ajouter les oeufs un à un en fouettant entre chaque.

Ajouter la farine en 3 fois.

Une fois le mélange homogène, verser la préparation dans le moule anti-adhésif.

Déposer les Oréos sur le dessus, soit vous les cassez soit vous les laissez comme moi, entiers, j'ai coupé en plein dans le centre de chacun pour la présentation.

Programme 1, 35 minutes.

Laisser totalement refroidir avant de déguster.

Bonne gourmandise!

Comments

[Coquillette]

Bonjour, je suis très tentée par ce gâteau bien original avec les Oréos mais où avez-vous trouvez ces Oréos Enrobed, je n'ai jamais vu??? Merci

[petitbohnium]

Bonsoir Coquillette, ah ce gâteau, un délice! alors je les ai trouvé dans une grande surface lors d'une promo je me demande si c'est pas Leclerc ou Carrefour mais y en a en rayon, où y a tous les oréos.