Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici une verrine très facile et rapide à réaliser, ici on adore les verrines ça se mange facilement, ça se présente bien et on y met ce qu'on y veut!
C'est parfait pour les gourmands pressés!
Pour 4 gourmands :
crème pâtissière au Thermomix :
500 g de lait
40 g de farine
2 oeufs entiers + 2 jaunes
1 sachet de sucre vanillé
70 g de sucre en poudre
12 spéculoos
chantilly :
200 g de crème liquide
50 g de sucre glace
Préparer la crème pâtissière, tout mettre dans le bol : 7 minutes/90°C/ vitesse 4 puis 5 secondes à vitesse 9.
Émietter grossièrement un spéculoos dans chaque verrine. Ajouter la crème pâtissière dans chaque verrine et 2 spéculoos émiéttés grossièrement. Placer au frais le temps que ça refroidisse.
Réaliser la chantilly en fouettant fermement la crème et le sucre glace, placer dans une poche à douille et pocher chaque verrine.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Bonne gourmandise!