Soupe à l'oignon au Cookéo
Pour cette soupe à l'oignon, il faut compter 197 calories par personne. Super bonne!
Réalisée au Cookéo!
Pour 4 gourmands :
300 g d'oignons
2 cs de Maïzena
40 g de planta fin demi-sel
1.5 l d'eau
1 bouillon de poule marmite
100 g de gruyère râpé
sel, poivre
Peler les oignons, et les émincer grossièrement.
En mode dorer, faire fondre le beurre, ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils blondissent.
Ajouter la Maïzena en remuant avec une cuillère en bois pendant 2 minutes.
Verser l'eau et le bouillon de poulet. Saler, poivrer.
Remuer.
Cuisson sous pression 15 minutes.
Servir avec le gruyère dans un bol placé sur la table.
Bon appétit!