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Une salade rapide à réaliser, et super bonne! C'était ma salade d'un soir, par flemme de passer des heures derrière les fourneaux, en 5 minutes c'était prêt!
Par gourmand :
50 g de mesclun
50 g de tomates cerises
100 g d'avocat
30 g de croûtons au fromage
30 g d'emmenthal
sauce vinaigrette
Placer le mesclun dans l'assiette, les tomates coupées en deux.
A l'aide d'un éplucheur, réaliser de fines lamelles de fromage, les placer sur le mesclun.
Ajouter l'avocat coupé en tranches et les croûtons.
Assaisonner de vinaigrette.
Bon appétit!
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