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Voici une délicieuse recette de rillettes express, à déguster sans modération que ce soit à l'apéro, en pique-nique ou même en entrée!
Délicieuses!
Pour 2 pots de rillettes :
100 g de truite fumée
150 g de Philadelphia
1/2 oignon
1 cs d'aneth séché
25 g de jus de citron
Ajouter l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5. Racler les parois à l'aide de la spatule.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer vitesse 4 pendant 10 secondes.
Placer au frais une heure avant de servir. La préparation va devenir ferme.
A déguster sur des bons toasts grillés!
Bon appétit!
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