Bagels au poulet

18.07.2018

Ce mois-ci je fais partie du jury du défi du mois de juillet organisé par Stéphane de recettes.de. Ce mois-ci le thème est La cuisine de la plage. J'ai donc pensé à ces fameux sandwiches qu'on aime tant!

Je vous présente les membres du jury :

Alaro de Mes petites recettes préférées
Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte
Edouard de Cuisine et Pâtisserie
Lalie de Mes recettes au MultiCook Pro
Louisiane de Les gralettes
Marie de Les délices de Mimi
Ninou de Recettes piémontaises
Rachel de Les idées de Rachel
Sabine de Les petits plats du Prince
Sandstyle de Les délices de Sandstyle
Sofia de So-CuiZine
Valérie de 123Dégustez
Vanessa de La popote de Petit Bohnium

Le thème

Le jury du défi cuisine de juillet a choisi un thème estival : "La Cuisine de la Plage". C'est un thème que vous pouvez interprêter comme vous le souhaitez, par exemple :

avec des recettes de coquillages, crustacés ou poissons que l'ont peut pêcher au bord de la mer
avec une présentation qui évoque la mer, la plage, les poissons, les bateaux... (le couscous imite à la perfection les grains de sable)
avec des recettes typiques des petits restos et bars de bord de plage
avec des plats que l'on peut facilement emporter et déguster sur la plage, (ou pourquoi pas que l'on peut cuisiner sur la plage !)
en laissant la part belle à votre imagination et à votre créativité !

Comment participer ?

Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-cuisine-de-la-plage
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er juillet 2018 jusqu'au 31 juillet 2018, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 eurosen comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Alors à vos participations!

Pour 4 gourmands :

4 pains bagels au sésame

de la mayonnaise

150 g d'émincés de poulet

2 belles tomates

4 poignées de jeunes pousses de mâche et cresson

Couper les pains en deux, tartiner les deux fonds de mayonnaise.

Sur la base ajouter une poignée de salade, des émincés de poulet, 3 rondelles de tomates et refermer avec le chapeau.

Garder au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!