Nouilles chinoises au poulet et aux légumes au Cookéo

Voici un bon plat qui allie féculents, légumes et viande. Je suis vraiment contente de ce plat! 

Pour 4 gourmands :

250 g de nouilles chinoises (pour moi en nids)

120 g de lanières de poivrons tricolores surgelés

2 belles poignées de carottes en rondelles surgelées

2 belles poignées de courgettes en rondelles surgelées

750 g de poulet coupé en morceaux

4 cs de sauce soja

550 ml de bouillon de poulet

sel, poivre

huile ou beurre liquide

Dans la cuve en mode dorer, ajouter l'huile ou le beurre liquide et y faire revenir les légumes sans attendre la fin du préchauffage pendant 5 minutes.

Ajouter le poulet, la sauce soja et cuire à nouveau 5 minutes sans cesser de remuer. Bien remuer, ajouter les pâtes. Remuer et verser le bouillon. Saler, poivrer et cuire sous pression 3 minutes, ouvrir, remuer et reprogrammer 2 minutes. (attention, goûter vos pâtes la premières fois, nous les avons mangé bien cuites mais si vous préférez moins alors arrêtez-vous à la première cuisson).

Servir bien chaud.

Bon appétit!