Gâteau au yaourt damier

Et voici le gâteau réalisé par ma puce pour son école! pour ses 9 ans, je trouve qu'elle se débrouille extrêmement bien!

Nous avons utilisé ici le moule tablette de  Guy Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi!

Pour 8 gourmands :

1 yaourt nature

3 oeufs moyens

3 pots de farine fluide

1.5 pot de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1/2 pot d'huile de colza

1 cs d'extrait de vanille

1 sachet de sucre vanillé

1 cc de cacao amer non sucré

Préchauffer le four à 180 °C. 

Mélanger tous les ingrédients sauf le cacao.Prélever 1 pot de la pâte et y verser le cacao. Mélanger.

Poser le moule tablette sur la plaque alu perforée.

Dans un carreau sur deux,y verser la préparation cacao puis placer 10 minutes au congélateur.

Ajouter ensuite la préparation vanillée.

Cuire environ 30 minutes.

Attendre 5 minutes avant de démouler.

Déguster froid.

Bonne gourmandise!

Comments

[La Cuisine de Cécile]

J'ai déjà fait ce dessert plusieurs fois, j'avais envie de le publier pour le défi de juin sur le gâteau au yaourt et puis je change d'idée et je part sur un salé, pour changer. Belle soirée. Bises

[petitbohnium]

Bonjour Cécile, tu me parles de quel défi? car je participe à certains et je n'ai pas connaissance d'un thème sucré, enfin si mais une battle framboise/fraise pour l'un. Belle soirée et hâte de voir ce que ça donne un damier salé!

[Michèle]

Bravo à ta puce!

[petitbohnium]

merci pour elle!