Cuisson asperges blanches au Cookéo

Alors là ce n'est pas une recette à proprement parler, mais vu que j'ai mis du temps avant de trouver cette info, je vous la partage!

1 botte d'asperges blanches

sel

200 ml d'eau

Laver et couper les pieds des asperges. Les éplucher à l'aide d'un économe.

Les placer dans le panier vapeur, les saler, ajouter l'eau dans la cuve, le panier dans la cuve et cuire 8 minutes sous pression (5 si elles sont petites).

Les laisser refroidir et les placer au frais jusqu'au moment de les manger.

Bon appétit!