Moules marinières au Cookéo

Alors merci Cookéo! grâce à toi ma fille aime les moules et m'en redemande!! Je les ai accompagnées d'une sauce au bleu (crème liquide poivre et bleu le tout chauffé dans une casserole, tout bêtement!).

Pour 4 personnes :

1.2 kg de moules fraîches (pour moi d'Espagne)

 1 oignon

20 cl de vin blanc

3 cs de persil haché

sel, poivre

Éplucher et émincer l'oignon.

Mettre les moules dans la cuve, le vin blanc, l'oignon, sel, poivre et programmer cuisson sous pression 4 minutes.

Saupoudrer de persil et servir. 

Bon appétit!