One pot pasta bolognaise au Cookéo
C'était bon! en revanche je déconseille le mode maintien au chaud, sinon vos pâtes seront trop cuites!
Cette recette est parfaite pour les jours pressés!
Pour 6 personnes :
300 g de viande de bœuf haché
300 g de macaroni
500 g de tomates cerise
1 bouillon ail et fines herbes
1 Kubor émietté
300 ml d'eau
2 cs de persillade
1 cs de basilic séché
300 g de purée de tomates
3 cc de concentré de tomates
1 boule de mozzarella
sel, poivre
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du Cookéo sauf la mozzarella.
Cuisson sous pression (rapide) 8 minutes.
Ajouter ensuite la mozzarella coupée en morceaux et mélanger.
Servir de suite.
Bon appétit!