Crêpes azures pour la chandeleur au Thermomix

Quoi? des crêpes bleues? bah oui! j'avais envie en plus c'est rigolo, ça colore la langue! on a beaucoup ri avec les enfants! Je vous rassure, cela n'altère en rien le goût!

J'avais envie de faire des crêpes colorées, comme je suis à fond dans le bleu en ce moment avec le thème de l'anniversaire de ma puce, donc j'ai choisi bleu! pour les curieux je suis en train de lui organiser un anniversaire sur le thème des fonds des mers, je vous ferai un article si je pense à prendre des photos de ce que je prépare! Mais chut! pour le moment profitons de la Chandeleur!

Pour 6 gourmands :

250 g de farine fluide

1 cs d'huile de colza

500 g de lait demi-écrémé

1 pincée de sel

3 œufs moyens

fleur d'oranger (selon le goût)

75 g de sucre en poudre

colorant bleu en gel

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Vitesse 6/ 20 secondes.

Ajouter le colorant bleu, mélanger.

Placer une heure au frais et cuire individuellement.

Et voilà de belles crêpes pour la Chandeleur!