Soupe à l'oignon au Cookéo

Rooo la la cette soupe est juste à tomber et trop facile à réaliser! Tout le monde s'est resservi tellement elle a plu! Un régal! 

Je l'ai réalisée dans mon nouveau chouchou le Cookéo! 

Pour 6 gourmands :

60 g de beurre

60 g de farine

3 cc de sucre en poudre

600 g d'oignons émincés

1 litre 100 d'eau

300 ml de vin blanc

1 Kubor

sel, poivre

Mettre le Cookéo en mode dorer et y ajouter le  beurre puis les oignons et le sucre. Faire revenir quelques instants sans trop faire colorer.

Ajouter la farine et bien remuer le tout.

Ajouter l'eau, le vin et le Kubor.

Saler, poivrer.

Mettre en mode cuisson rapide pendant 10 minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit!