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Ces pots de riz au lait sont un délice, avec le sucre vanille, ils sentent bon la vanille, c'est un véritable régal et très facile à réaliser!
Je les ai réalisés avec la Multidélices!
Pour 6 gourmands :
120 g de riz rond
600 ml de lait demi-écrémé
100 ml de crème liquide entière
60 g de sucre vanille Béghin Say
Verser dans une casserole, le lait, la crème, le sucre vanille.
Faire chauffer 5 minutes.
Pendant ce temps, répartir le riz dans les pots.
Oter le lait du feu, retirez la gousse de vanille et versez-le sur le riz.
Bien mélanger le riz et le lait dans chaque pot avant de les placer dans la yaourtière.
Couvrir les trous des 6 pots non utilisés avec les couvercles, puis cuire pendant 40 minutes / programme 3.
A la fin de la cuisson, mélanger à nouveau chaque pot de riz au lait.
Les laisser refroidir dans l’appareil fermé, pour qu’ils continuent de cuire dans la yaourtière éteinte et que le riz continue à se gorger de lait.
Après complet refroidissement, fermer les pots et les placer au réfrigérateur.
Bonne gourmandise!