Pommes de terre aux Knackis, sauce cheddar au Cookéo

Ce plat est simple mais savoureux, il a réconcilié ma fille avec les saucisses! Oui j'ai une enfant qui n'aime pas les saucisses pour enfants!
Réalisé au Cookéo, recette adoptée ici!
Pour 4 gourmands :
8 pommes de terre de taille moyenne
10 Knackis de porc
6 tranches de fromage spécial burger
2 petits oignons
20 cl de crème liquide
sel, poivre
1 cs d'huile d'olive
Eplucher et émincer les oignons.
Les faire revenir dans l'huile, fonction dorer.
Puis ajouter les Knackis coupées en rondelles.
Eplucher, couper les pommes de terre en cubes et les rincer.
Les ajouter dans la cuve avec la crème, sel, poivre et mélanger le tout.
Ajouter les tranches de cheddar sur le dessus.
Fermer le Cookéo et cuisson rapide 25 minutes.
Servir bien chaud.
Bon appétit!