Mini galettes crème d'amandes, pâte de Twix et Kit Kat cubes

Publié le par petitbohnium

Ces petites galettes sont pleines de gourmandise! Croustillantes et une farce fondante! Délicieuses!

J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi!

Pour 6 mini galettes :

2 pâtes feuilletées

2 cs de pâte à tartiner Twix

12 Kit Kat cubes

60 g de poudre d'amande

1 oeuf

30 g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180 °C.

Poser la toile SILPAT sur la plaque alu perforée.

Découper à l'aide de l'emporte-pièce 9.5 cm de Demarle 12 ronds de pâte.

Dans un bol, mélanger la crème d'amande, l'œuf, le sucre et la pâte à tartiner Twix.

Déposer 6 fonds de pâte sur la toile SILPAT.

Déposer dessus 1 cs de pâte chocolatée. Ajouter 2 Kit Kat cubes sur chaque pâte.

Fermer avec les 6 autres fonds de pâte.

Dessiner des striures et dorer à l'aide d'un pinceau avec un œuf et un peu de lait.

Cuire 12 minutes.

Servir chaudes ou tièdes.

Bonne gourmandise!

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M
Ah ben tu sais bien que j'ai un "faible" pour les portions individuelles même si cela demande un peu plus de temps à être les mains dans la popote, j'aime beaucoup! Alors tes "mini", je vais te les "piquer" aussi et avec du chocolat alors là, je n'ai plus qu'à faire quelques pas pour aller chercher tout çà! Changement de programme pour ce mercredi? Vu la tempête, la pluie, aucune envie de me "jeter" vers "l'extérieur"? Reportée cette sortie à demain bien que grosse envie de faire cette recette :-) Faut que je me mets dans les "écritures" des Voeux, j'ai pas encore tout fini! J'espère que ta "reprise" s'est bien déroulée et pas trop souffrante depuis? Essaies de te reposer ce jour pour repartir de nouveau demain. Bisouuus...
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P
Bah écoute ma reprise ça a été, je fais attention de ne pas trop marcher, du coup j'ai pas eu mal, la conduite reste le plus délicat mais je n'ai que deux jours à faire ensuite j'irai en bus! ah moi aussi je préfère en portion individuelle, il en reste toujours moins ou pas du tout lol, et je trouve que ça présente mieux! Reste au chaud ma belle! plein de bisous!