Pancakes au Kitchenaid

Publié le par petitbohnium

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest en me baladant, pour le coup je n'ai pas le lien, désolée.

Cette recette est ultra simple et rapide à réaliser! Ils étaient ravis les loulous pour le petit dej ce matin!

Recette réalisée avec le Kitchenaid.

Pour une vingtaines de pancakes :

400 ml de lait demi-écrémé

250 g de farine

2 oeufs

35 g de sucre en poudre

40 g de sucre à la vanille bourbon de Beghin Say

75 g de beurre fondu

1 sachet de levure

Mélanger à vitesse 6 les œufs et les sucres pendant deux minutes. Ajouter la farine, la levure, puis le beurre et le lait en continuant de mélanger à vitesse 6.

A l'aide d'une louche, déposer un peu de pâte dans une poêle bien chaude , quand les bulles apparaissent, retourner le pancakes et laisser dorer!

Servir encore chauds! 

Bonne gourmandise!

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