Pancakes au Kitchenaid

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest en me baladant, pour le coup je n'ai pas le lien, désolée.

Cette recette est ultra simple et rapide à réaliser! Ils étaient ravis les loulous pour le petit dej ce matin!

Recette réalisée avec le Kitchenaid.

Pour une vingtaines de pancakes :

400 ml de lait demi-écrémé

250 g de farine

2 oeufs

35 g de sucre en poudre

40 g de sucre à la vanille bourbon de Beghin Say

75 g de beurre fondu

1 sachet de levure

Mélanger à vitesse 6 les œufs et les sucres pendant deux minutes. Ajouter la farine, la levure, puis le beurre et le lait en continuant de mélanger à vitesse 6.

A l'aide d'une louche, déposer un peu de pâte dans une poêle bien chaude , quand les bulles apparaissent, retourner le pancakes et laisser dorer!

Servir encore chauds! 

Bonne gourmandise!