Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Bon j'avoue que ils ne sont pas super beaux, mais ils sont bons! après mon inexpérience a fait que lorsque j'ai poché mes coques, je ne les ai pas assez espacées, elles étaient toutes collées sur ma SILPAT!
J'ai obtenu de quoi faire 12 macarons.
J'ai utilisé ici ma toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi!
J'ai utilisé pour cette recette le Thermomix et le Kitchenaid.
Recette trouvée ici!
Pour 12 macarons :
95 g de poudre d'amandes
155 g de sucre glace
75 g de blanc d'œuf
50 g de sucre en poudre à la vanille Bourbon
1 cc de cacao amer pour colorer
Ganache :
50 g de pastilles de chocolat au lait
5 cl de crème liquide entière
Bonne gourmandise!