Petites crèmes rochers au lait

Publié le par petitbohnium

Pour mes fidèles lecteurs, je ne présente plus ces crèmes, vous les voyez passer à tous les goûts, ce n'est pas fini, je n'au pas épuisé toutes les possibilités, et ici ils sont vraiment friands de ces crèmes! 

Rélisées à la Multidélices!

Pour 6 crèmes :

1 boîte de lait concentré non sucré

20 cl de crème liquide

1 tablette rocher lait

1 oeuf

Dans une casserole, faire fondre la tablette de chocolat coupée en morceaux avec la moitié du lait concentré. 

Dans un saladier, mélanger l'œuf, le reste de lait, la crème et ajouter la crème chocolatée.

Bien mélanger.

Mettre de l'eau dans la base de la Multidélices, niveau maxi et programme 3/ 25 minutes.

Laisser complètement refroidir avant de mettre au frais quelques heures.

Bonne gourmandise!

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