Petites crèmes Latte Macchiato

Publié le par petitbohnium

Et encore des crèmes, promis c'est tout pour cette semaine! mais je ne pouvais pas ne pas les mettre sur le blog, c'est juste une tuerie (pardon pour le lecteur qui m'a repris une fois sur ce mot mais après tout c'est mon blog et j'y mets un peu ce que je veux, si des fois je m'octroie ce droit!).

Bref, c'est juste trop trop bon!

Réalisées dans la Multidélices!

Pour 6 crèmes :

1 boîte de lait concentré non sucré

20 cl de crème liquide

1 paquet de barres de chocolat Latte Machiatto (200g)

1 oeuf

Dans une casserole, faire fondre la tablette de chocolat coupé en morceaux avec la moitié du lait concentré. 

Dans un saladier, mélanger l'œuf, le reste de lait, la crème et ajouter la crème chocolatée.

Bien mélanger.

Mettre de l'eau dans la base de la Multidélices, niveau maxi et programme 3/ 25 minutes.

Laisser complètement refroidir avant de mettre au frais quelques heures.

Bonne gourmandise!

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