Pâte à pizza au cheddar, au crémier de Chaumes
Une recette réalisée sur le pouce, un soir en pleine impro! C'était vraiment délicieux!
Pour 6 à 8 gourmands :
1 grande pâte à pizza rectangulaire
8 tranches de cheddar
origan séché
un crémier de Chaumes
Préchauffer le four à 180 °C.
Dérouler la pâte à pizza, et découper au centre une astérisque.
Déposer des demies tranches de cheddar tout autour de la pâte, rabattre le bord de la pâte sur le fromage et les pointes de l'astérisque sur la pâte à pizza.
Placer le fromage dans un ramequin, couper la croûte et cuire le tout 20 minutes.
Servir de suite bien chaud!
Pour manger il suffit de découper des bandes de pâte à pizza et de les tremper dans le fromage!
Bon appétit!