Sorbet à la griotte
C'est mercredi alors qui dit mercredi dit recette sucrée! aujourd'hui non pas un gâteau mais un bon sorbet bien onctueux!
Pour 4 à 6 gourmands :
450 g de griottes dénoyautées surgelées (Toupargel)
80 g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
Verser le sucre glace dans le robot avec les fruits et donner 6 impulsions de Turbo en ayant pris soin de fermer le bol et de mettre le bouchon.
Ajouter le blanc d'œuf et mixer 1m30 à s'aidant de la spatule à vitesse 5.
Insérer le fouet et programmer 1 minutes à vitesse 3.
C'est prêt!
Bonne gourmandise!