Fondant au chocolat de Norbert Tareyre
Que dire de ce gâteau? Il n'en est pas resté une miette! Il était très très très fondant et très chocolaté! Une merveille!
J'ai utilisé ici le moule rond 12 parts, si vous souhaitez le même, contactez-moi!
Recette trouvée ici!
Pour 12 gourmands :
200 g de chocolat noir
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre
1 cs de farine
5 œufs
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un cul de poule, battre les œufs entiers et le sucre. Ajouter le mélange chocolat / beurre, puis la farine.
Verser l'appareil dans le moule rond 12 parts.
Cuire 30 minutes.
Servir à température ambiante.
Bonne gourmandise!
