Bouchées au surimi et au fromage ail et files herbes
Ces petites bouchées se mangent aussi bien chaudes que froides! C'est délicieux!
Je les ai réalisées dans l'empreinte petits fours, si vous souhaitez la même, contactez-moi!
Pour 48 bouchées :
1 pot de fromage ail et fines herbes
4 oeufs
4 cs de fromage blanc à 0%
un peu de lait
sel, poivre
6 bâtonnets de surimi
Préchauffer le four à 180°C.
Découper les bâtonnets de surimi en 48 morceaux et les placer dans les empreintes.
Dans un saladier, ajouter les œufs, le fromage blanc, le lait, sel et poivre, et le fromage ail et fines herbes et fouetter l'ensemble.
Verser dans les empreintes et cuire 18 minutes.
Servir chauds, tièdes ou froids.
Bon appétit!
