Champignons farcis au Boursin

Pour 6 gourmands :

1 barquette de champignons de Paris

1 fromage Boursin ail et fines herbes

Enlever les pieds des champignons, les éplucher.

Détendre le fromage dans un bol en le fouettant rapidement.

Placer les champignons allant au four et les cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

Laisser refroidir puis farcir de fromage.

Placer au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!