Délicieux aux marrons
En fouillant dans mes livres de cuisine je suis tombée sur cette délicieuse recette de gâteau!
Ce gâteau est du pur bonheur en bouche!
J'ai utilisé ici le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi!
Pour 8 gourmands :
3 oeufs
150 g de beurre
370 g de crème de marron vanillée
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
5 cl de rhum brun
1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 160 °C.
Fouetter ensemble les oeufs entiers et le beurre fondu.
Ajouter la crème de marrons et fouetter à nouveau.
Incorporer la farine et la levure, puis le rhum et le sucre vanillé.
Verser la pâte dans le moule tablette.
Faire cuire 45 minutes dans le four chaud.
Laisser tiédir avant de démouler.
Servir froid ou tiède accompagné d'une boule de glace vanille.
Bonne gourmandise!