Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
J'ai préparé ces petites tartelettes pour un apéro, rapides à réaliser, c'est simple et c'est bon! ça plaît aux adultes et aux enfants!
Je les ai cuit dans l'empreinte mini tartelette avec l'emporte pièce rond 6 cm. Si l'un de ces produits vous intéresse, contactez-moi!
Pour 15 pièces :
1 pâte brisée
2 knackys
1/2 boule de mozzarella
1 oeuf
3 cs de crème fraîche épaisse
sel, poivre
Préchauffer le four à 180 °C.
Poser l'empreinte sur la plaque alu perforée.
Découper 15 ronds de pâte grâce à l'emporte-pièce.
Les placer dans les empreintes et les piquer avec une fourchette.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec la crème, sel et poivre. Réserver.
Déposer dans chaque empreinte un morceau de fromage et de saucisse et verser de la crème dessus.
Cuire 15 à 18 minutes.
Servir chaud.
Bon appétit!
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