Gâteau caramel ananas
Un bon gâteau au bon goût d'ananas et de caramel réalisé dans mon moule tablette.
Si vous souhaitez vous équiper de ce moule, faites-moi signe!
Pour 8 gourmands :
3 oeufs
200 g de sucre en poudre
125 g de farine à gâteaux
10 cl d'huile de colza
1 boîte d'ananas au sirop
1 bouteille de caramel liquide
2 bouchons de rhum
Préchauffer le four à 180 °C.
Déposer le moule tablette sur la plaque du four perforée.
Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, l'huile et le rhum, le caramel en mélangeant le tout.
Déposer 5 rondelles d'ananas dans le moule et verser la pâte dessus.
Cuire 30 à 35 minutes environ.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bonne gourmandise!