Brioches surprise au chocolat

Mes enfants m'avaient fait une demande particulière pour le goûter alors la maman que je suis, s'est sentie obligée de répondre à leur exigence!

Une petite recette sans prétention pour ce début d'année, simple, rapide mais surtout délicieuse!

Pour 6 gourmands :

6 briochettes

6 carrés de chocolat au lait

des pépites de chocolat

1/2 pot de crème fraîche allégée

2 cs d'aspartame en poudre

2 oeufs

Préchauffer le four à 180 °C.

Déposer une briochette dans chaque empreinte du moule grands ronds. Creuser le milieu pour former un puits.

Dans un saladier, mélanger l'aspartame ou le sucre, la crème et les oeufs.

Déposer un carré de chocolat dans chaque puits des briochettes, remplir de la crème et y déposer quelques pépites de chocolat.

Cuire 15 minutes.

Servir à la sortie du four avec un bon chocolat chaud!

Bonne gourmandise!