Muffins aux écorces d'orange confites et pépites de chocolat

Ces muffins sont excellents! et réalisés avec mes oranges faites hier, l'association orange/chocolat, tout le monde connaît, ça sent bon Noël!

Pour 12 muffins :

150 g de farine 

120 g de sucre en poudre

3 œufs

120 g de beurre

1 sachet de levure chimique

50 g de pépites de chocolat

50 g d'orangettes 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol du thermomix mettre le beurre coupé en morceaux et programmer 3min/50°/vit1.

Ajouter tout le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat et les orangettes et régler 20sec/vit5.

Ajouter les pépites de chocolat et les orangettes et programmer sens inverse/15 secondes/vitesse 1.

Répartir dans les moules à muffins remplis au 3/4.

Enfourner 15 minutes à 180°C en surveillant bien la cuisson.

Laisser refroidir avant dégustation.

Bonne gourmandise!