Petits champignons feuilletés au bleu

J'ai réalisé ces secondes bouchées lors de mon repas à thème automnal, ils ont eu un vif succès! De plus c'est préparé en moins de 10 minutes alors que demander de plus?

Pour une trentaine de pièces :

1 pâte feuilletée

1/2 bleu d'Auvergne

de la pulpe de tomates

1/2 boule de mozzarella

de l'origan séché

Préchauffer le four à 180 °C.

Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce en forme de champignon, découper des champignons de pâte. Les placer sur la plaque du four recouverte de feuille de cuisson.

Déposer sur chaque champignon 1 cc de pulpe de tomates.

Deux dés de bleu et deux dés de mozzarella.

Saupoudrer d'origan séché et cuire 12 minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit!