One Pot Pasta au thon et à la truite fumée

Plein de restes au frigo, je déteste jeter et perdre et bien le One Pot Pasta c'est la solution pour utiliser vos restes!

En plus c'est super bon et rapide à faire!

Pour 8 gourmands :

500 g de pâtes serpentini

1/2 grosse boîte de thon au nathurel

100 g de truite fumée coupée en morceaux

1 oignon émincé

1 brique de pulpe de tomates

20 g de concentré de tomates

1 poignée de gros sel

1/2 grosse boîte de haricots verts

1/2 morceau de pecorino au poivre

1/2 boule de mozzarella

1 bouilllon de légumes

1 belle pincée de piment d'Espelette

du basilic séché

1 litre d'eau

Mettre tous les ingrédients dans un faitout, ajouter l'eau et couvrir.

Remuer à partir de 5 minutes de cuisson.

Continuer de remuer de temps en temps et cuire une vingtaine de minutes environ.

Servir bien chaud.

Bon appétit!